Written on 21.16 by ekakuhh
Jakarta - Membeli sayuran dan buah organik kadang merepotkan. Selain harganya yang relatif lebih mahal, sayuran dan buah tersebut hanya bisa di temui di pasar-pasar tertentu. Ada beberapa jenis buah dan sayur yang tetap sehat dan aman meski bukan jenis organik. Yuk, lihat di sini!
Mengeluh karena harga buah dan sayuran organik yang cukup mahal? Sebenarnya tidak semua jenis buah dan sayuran harus dikonsumsi secara organik. Ada beberapa jenis buah dan sayur yang sangat 'bersih' dari pestisida meskipun bukan jenis organik. Berikut ini adalah daftarnya:
1. Bawang
Bawang memiliki 'pelindung' yang diproduksi oleh diri mereka sendiri. Senyawa belerang yang aroma dan rasanya tidak disukai oleh serangga. Beberapa petani memang menyemprotkan pestisida di awal masa tanam, tapi kandungannya akan hilang seiring tumbuhnya bawang tersebut. Jadi cukup aman jika Anda konsumsi dalam jumlah yang banyak sekalipun.
2. Alpukat
Sebagian nesar pestisida yang disemprotkan pada tanamam alpukat menempel di bagian kulit. Sedangkan lapisan kulit alpukat cukup tebal, sehingga tidak tembus dan meresap hingga ke daging buah.
3. Jagung Manis
Lapisan kulit jagung yang berlapis-lapis menahan pestisida memasuki bagian dalam jagung.
4. Nanas
Penyemprotan zat kimia pengusir hama biasa dilakukan di awal musim tanam, sehingga kadarnya akan menurun ketika musim panen tiba. Kulit nanas yang tebal juga melindungi nya dari kadar kimia yang berlebih.
5. Mangga
Mangga yang tumbuh di kawasan Meksiko, Karibia, dan juga Amerika Selatan dimana iklim di sana sedikit kering cukup menghambat pertumbuhan jamur. Selain itu, mangga dikonsumsi selalu tanpa kulit jadi bisa mengurangi kadar kimia yang menempel di bagian kulitnya.
6. Kacang Polong
Kacang polong termasuk sayur yang bersih dan aman karena terlindung oleh polong mereka.
7. Asparagus
Masa tanam yang cepat membuat asparagus tidak sempat diserang oleh serangga dan juga hama lainnya.
8. Kiwi
Lacewings dan tawon parasit yang sering ada diseputar tanaman kiwi membantu mengendalikan hama yang suka merusak tanaman kiwi. Secara tak langsung menjadi pestisida alami.
9. Kubis
Meskipun kubis tidak dilapisi oleh kulit buah yang tebal, tapi bentuk kubis yang berlapis lapis membuat bagian tanaman ini tetap terlindung. Biasanya, bagian luar kubis dibuang sebelum dijual ke pasaran.
10. Terung
Permukaan kulit terung yang licin membuat bahan kimia tidak bisa diserap oleh kulitnya secara labngsung.
11. Cantaloupe
Cantaloupe, buah-buahan sejenis melon ini memang disemprot dengan pestisida, tapi tentu saja bagiand alam buah tidak terkena. Dan biasanya buah ini tidak disajikan bersama dengan kulitnya.
12. Semangka
Kulit buah yang tebal menjadikan daging buah semangka tetap terlindung dari bahan kimia jenis apapun.
13. Jeruk bali
Meskipun petani sering menggunakan fungisida untuk mengendalikan benalu tanaman, tapi semua bahan kimia tertahan di bagian kulit luarnya yang cukup tebal.
14. Ubi jalar
Ubi jalar mengandung getah berwarna putih yang jika dimakanoleh serangga atau hama akan membuat serangga tersebut keracunan. Sehingga menghindari serangan serangga secara alami.
15. Honeydew melon
Honeydew dapat dibersihkan dengan cara dicuci bersih dengan air mengalir agar semua mikroba luntur bersama air.
Buah dan sayur jenis apapun yang Anda beli sebaiknya dicuci sebelum di konsumsi.
Posted in
buah,
makanan,
non organik,
sayuran,
segar,
sehat
|
Written on 20.55 by ekakuhh
Jakarta - Buah yang warnanya merah cantik ini mengandung banyak licopen yang dikenal sebagai antioksidan. Rasanya asam segar, dengan kandungan air yang cukup banyak. Cukup baik dikonsumsi saat puasa seperti sekarang ini.
Tomat, adalah sejenis sayur yang sangat mudah dijumpai. Warnanya merah cantik, cukup menarik dan terkenal karena kandungan vitamin C dan A nya yang tinggi. Selain itu, tomat juga mengandung lycopen yang berguna sebagai antioksidan untuk tubuh. Tomat pertama kali ditemukan di sekitar Peru, Ekuador, dan juga Bolivia.
Tomat biasa dijadikan campuran sup, jus, dan pasta. Karena rasanya yang asam, membuat selera makan meningkat tak heran jika makanan yang berasal dari tomat disajikan di awal. Saat puasa seperti sekarang ini, tomat memberikan manfaat yang sangat baik sekali untuk tubuh.
Karena kandungan vitamin A dan C nya yang cukup tinggi, membantu menjaga daya tahan tubuh tetap prima selama menjalankan ibadah puasa. Kandungan air pada tomat juga cukup banyak, sehingga mampu menggantikan kadar air yang terbuang setelah seharian berpuasa.
Untuk bisa memaksimalkan manfaat yang ada pada tomat, ada baiknya cermati jenis tomat yang sebaiknya dikonsumsi. Di pasaran tomat terbagi menjadi dua jenis, tomat merah dan juga tomat hijau. Perbedaan warna ini menunjukan kandungan vitaminnya. Tomat yang baik untuk dikonsumsi adalah tomat yang berwarna merah, karena kandungan vitaminnya lebih banyak jika dibandingkan dengan yang hijau.
Dalam pigmen warna merah pada tomat, mempunyai nilai lebih. Warna merah menandakan tomat mengandung lebih banyak lycopene, yaitu suatu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet. Selain itu, belakangan diketahui lycopene juga berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan kanker pankreas.
Tomat bisa dijadikan minuman segar untuk berbuka nanti. Dibuat jus, atau disantap langsung juga enak. Selamat mencoba.
copas :http://www.detikfood.com/read/2010/08/25/160034/1427827/900/tomat-si-kaya-vitamin-c
Posted in
anti oksidan,
buah,
segar,
tomat,
vitamin
|
Written on 20.37 by ekakuhh
Jakarta - Jika biasanya Anda jarang mengonsumsi buah, sebaiknya jadikan anggur sebagai awal perubahan Anda. Ini semua karena anggur memiliki lebih dari satu manfaat kesehatan untuk tubuh.
Anggur memiliki banyak nutrisi, beberapa diantaranya adalah falavanoid, mineral, vitamin A, B1, B2, B6, B12 dan C. Oleh karena itu anggur bisa membantu mengobati berbagai penyakit seperti gangguan pencernaan, lemah jantung dan masalah kulit.
Pada buahnya, anggur mengandung flavanoid yang dapat meningkatkan kandungan antioksidan dalam darah dan akan melindungi kerusakan pembuluh darah serta mencegah penggumpalan trambosit. Semakin gelap warna anggur semakin banyak kandungan flavanoidnya. Buah anggur juga berkhasiat untuk melancarkan pencernaan, melancarkan aliran darah dan menghentikan pendarahan. Buah anggur yang sudah dijadikan cuka berguna sebagai astringent dan dapat menyejukkan kulit wajah.
Tidak hanya buahnya saja yang bermanfaat. Walau pahit, biji anggur digunakan untuk mengobati varises karena kandungan procyanolic oligomers di dalamnya. Sedangkan daunnya sendiri mampu mengurangi kadar kolesterol, mengatasi tekanan darah tinggi dan sindrom menopause. Jika sedang diare, Anda bisa menyeduh daun anggur dengan air panas atau digunakan dengan cara berkumur untuk mengobati sariawan, radang gusi dan sakit tenggorokan.
copas: http://www.wolipop.com/read/2010/08/24/163923/1426942/857/berbagai-manfaat-anggur-untuk-kesehatan
Posted in
anggur,
buah,
kesehatan,
kolestrol,
manfaat,
takanan darah
|
Written on 07.49 by ekakuhh
wijaya kusuma di rumah mw mekar,,
Posted in
bunga,
kecil,
kembang,
kuncup,
wijaya kusuma
|
Written on 22.34 by ekakuhh
KOMPAS.com — Anda memiliki pengalaman kerja yang cukup baik di satu bidang yang sudah Anda jalani selama lima tahun ini. Tetapi kenapa ya, setiap kali mengirim surat lamaran untuk suatu lowongan pekerjaan, Anda tidak menerima respons yang Anda inginkan? Apakah ada kesalahan pada surat lamaran ataupun resume (CV) yang Anda buat?
Ternyata, tanpa Anda sadari, memang banyak kesalahan yang Anda buat saat menyusun daftar riwayat hidup. Kesalahan yang paling mudah ditemukan adalah melamar pekerjaan yang tidak Anda kuasai. Selain itu, ada lima kesalahan lain yang perlu Anda ketahui:
1. Melamar sebuah pekerjaan di mana Anda tidak memenuhi syarat
Banyak pelamar menganggap bahwa mencari pekerjaan tak ubahnya suatu permainan. "Kirim saja CV sebanyak-banyaknya, pasti ada yang memanggil kamu," begitu kata teman Anda. Tetapi, hanya dengan mengirimkan surat lamaran, tidak berarti Anda pasti akan menemukan pekerjaan. Pihak perekrut biasanya tidak ingin membuang-buang waktu dengan mewawancarai orang yang memang tidak qualified.
"Menyeleksi surat lamaran yang tidak memenuhi syarat itu membuat frustrasi, tidak produktif, dan menambah beban bagi staf," kata Katherine Swift, Senior Account Director di KCSA Strategic Communications di Natick, Mass. "Hal itu juga membuat pencarian calon karyawan lebih menyusahkan." Jadi, daripada membuang-buang waktu, lebih baik pilih lowongan yang memang benar-benar sesuai kualitas Anda.
2. Menyebutkan visi-misi yang muluk-muluk
Saat ini, yang perlu dipikirkan adalah kepentingan perusahaan, bukan calon karyawan. Dalam visi-misi, mungkin Anda menyebutkan harapan, impian, atau niat untuk menjadi karyawan teladan. Perekrut tidak akan peduli bagaimana agar Anda bisa mencapai impian yang Anda sebutkan tersebut. Setidaknya, sebelum mereka bertemu atau mempekerjakan Anda. Sebaliknya, tulislah pernyataan tujuan yang menjelaskan bagaimana keahlian dan pengalaman Anda akan membantu perusahaan menjadi lebih baik. Tuliskan juga dengan jelas jenis pekerjaan yang Anda cari.
3. Menggunakan satu surat lamaran yang umum untuk setiap lowongan pekerjaan
Untuk meyakinkan perekrut agar menerima Anda, sebaiknya Anda membuat surat lamaran tersebut lebih personal, sesuai dengan posisi yang Anda incar. Bila mungkin, tuliskan dengan bahasa Anda sendiri tentang deskripsi pekerjaan tersebut. CV Anda harus mencakup bahasan mengenai industri yang digeluti perusahaan, cukup untuk membuktikan bahwa Anda menguasai bidang tersebut. Anda juga bisa berbicara mengenai problem perusahaan, dan tantangan industri yang dihadapi. Berikan informasi spesifik tentang bagaimana meningkatkan loyalitas pelanggan, efisiensi, dan bagaimana pengalaman Anda dalam meningkatkan keuntungan pada pekerjaan yang lama, demikian menurut Jay Forte, konsultan dalam kinerja.
4. Tidak menjelaskan bagaimana pengalaman kerja bisa diterapkan untuk posisi yang baru
Meskipun pelamar harus menghindari pekerjaan yang tidak mereka kuasai, mereka bisa saja mengejar posisi atau divisi baru dan posisi jika mereka dapat menempatkan pengalaman mereka secara efektif. Seorang guru bahasa Inggris, misalnya, bisa saja melamar pekerjaan baru dengan menyebutkan bahwa ia berpengalaman dalam mengelola sumber daya manusia, mengembangkan keterampilan karyawan, menulis, dan training.
"Gelar itu hanya sebuah ilmu, sedangkan pelamar membutuhkan keterampilan yang nyata dan pengalaman untuk pekerjaan yang mereka incar," kata Anthony Pensabene, seorang penulis profesional.
5. Hanya memberikan CV, tanpa surat lamaran
Namanya saja daftar riwayat hidup, pasti sudah memasukkan data pribadi Anda. Namun, melamar pekerjaan tentu harus disertai surat lamaran, bukan CV-nya saja. Surat lamaran pun bukan merupakan surat pengantar yang mengatakan bahwa Anda tertarik dengan lowongan pekerjaan yang Anda maksud, lalu meminta pelamar membaca CV Anda.
Menurut Lindsay Olson, seorang partner di Paradigm Staffing, Manhattan, "Perekrut ingin mengetahui mengapa pelamar menghubungi dirinya, bukan sekadar latar belakang singkat tentang diri Anda, dan perjalanan karier Anda. Hal ini penting untuk mencoba memisahkan diri Anda dari kompetisi." Dengan kata lain, gambarkan diri Anda secara menarik dalam surat lamaran tersebut.
6. Tidak teliti memberikan detail
Pelamar yang kurang teliti pasti akan jadi musuh perekrut yang cermat. Misalnya, banyak typing error pada surat lamaran maupun CV-nya, atau tidak menuliskan nama perusahaan atau jabatan orang yang Anda referensikan dengan benar. Menurut Susan Whitcomb, penulis buku Resume Magic: Trade Secrets of a Professional Resume Writer, hampir 80 persen dari manajer sumber daya manusia yang disurvei mengatakan bahwa mereka menolak pelamar yang melanggar ketelitian ini, meskipun sebenarnya mereka memenuhi syarat.
"Dengan rasio 6 pelamar dan hanya 1 yang diterima di pasar kerja saat ini, Anda tidak boleh membuat kesalahan dengan resume Anda," tegas Whitcomb.
Posted in
cv,
kesalahan,
lamaran,
pekarjaan
|
